항아리 통 삼겹살

가족들과 오랜만에 모였어요.

항아리로 맛있는 통 삼겹살 구이를

먹고자 모였답니다~~

계속 비가 와서 미루다가

오늘은 비가 와도 모이자고 해서 모였지요~~

다행히 비가 없이 구름만 가득했어요~

어찌나 감사하던지요 ^^

통 삼겹살을 끼워주고

항아리 안에 빙 둘러 걸었어요.

안에 온도가 300도가 넘어가네요~

1시간 30분 정도 놔두니 기름이 쫙 빠지고,

노릇노릇 맛있게 구워졌어요~ ^^

촉촉한 식감과 바삭한 식감이 예술이네요 ㅎㅎ

가족들이 모두 맛있게 먹으니 좋네요~ 👍 👍